IN CUCINA: Si presta con ottimi risultati per la preparazione di dolci a lunga lievitazione, fra cui panettoni, pandori e colombe. Può essere anche utilizzata per rinforzare le farine integrali e semintegrali macinate a pietra .
CURIOSITA': Trattandosi di un molino artigianale, prima di essere macinato, il grano, viene accuratamente pulito e lavato il che permette l'eliminazione delle impurità presenti sul chicco
● Alla farina non viene aggiunto nessun additivo chimico ne conservante; si consiglia di conservarla in un luogo fresco e asciutto a temperatura controllata.
25,00 €
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I nostri prodotti
Farina Multicereali -FRUMENTUM - Macinata a Pietra Naturale
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