Farina di ceci di Nucetto
ORIGINE CECI : PIEMONTEVALORI NUTRIZIONALI: Per 100 g di prodotto:
| Energia | 364 Kcal / 1523 kj |
| Grassi | 6 g |
| Carboidrati | 61 g |
| Fibre | 17,5 g |
| Proteine | 19 g |
| Calcio | 0,105 g |
| Ferro | 0,0062 g |
| Sodio | 0,024 g |
IN CUCINA: Ideale per la preparazione della farinata, della panissa e delle panelle.
CURIOSITA': La farina di ceci di Nucetto è molto ricca di vitamina A, calcio, ferro e saponine che legano il colesterolo LDL in eccesso nell'intestino, rendendosi utili specialmente agli ipertesi, obesi e coloro che soffrono di malattie cardiocircolatorie. Sono anche leggermente lassativi e diuretici ed in grado di eliminare l'acido urico ed i cloruri in eccesso.
● Alla farina non viene aggiunto nessun additivo chimico ne conservante; si consiglia di conservarla in un luogo fresco e asciutto a temperatura controllata.
3,45 €
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